سليلات النيسلي كراميل و شوكولا ام وليد
طريقة تحضير سليلات النيسلي كراميل و شوكولا ام وليد باسهل وصفة
مكونات سليلات النيسلي كراميل و شوكولا ام وليد :
- 125غ مارغرين طرية
- 1 حبة بيض
- 3 م ك مربى المشمش
- 3 م ك نشاء
- 1 م ص فانيليا
- 1/2 م ص خميرة الحلويات
- 1/2 كأس زيت
- فرينة
- 100غ شوكولا سوداء
- نيسلي كراميل
طريقة تحضير سليلات النيسلي كراميل و شوكولا ام وليد :
نخلط جيدا المارغرين مع البيضة و مربى المشمش و الفانيليا و الزيت و النشاء حتى ينسجموا مع بعض ثم نضيف كمية من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط
نستمر في اضافة الفرينة و الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة .
نأخذ كمية من العجين و نضعها في قالب السليلات و نشكلها على حسب القالب ثم نضعهم في صينية فرن و ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا و يحمروا .
ننزع السليلات من القوالب و نملئهم بالنيسلي كرامال
نذوب في حمام مائي علبة شوكولا سوداء مع ملعقتين ماء .
نغطي النيسلي كراميل بالشوكولا الذائبة
التزيين يبقى اختياري
بالصحة و الهنا
Commentaires
Enregistrer un commentaire