تارتولات اوو فلون كارامل ام وليد

تارتولات اوو فلون كارامل ام وليد

مقاديرعمل تارتولات اوو فلون كارامل ام وليد :

• 250 غرام فريتة .
• 125 غرام زبدة طرية .
• رشة ملح .
• 2 مغارف سكر قلاسي.
• بيضة .
• نصف لتر حليب .
• حبيبات حمص .
• فلون بذوق الكارامال . 
• سكر عادي .
• حلوة الحلقوم .
• كاوكاو او مكسرات .

طريقة عمل تارتولات اوو فلون كارامل ام وليد :

1. بعدما نكونو وجدنا لي فلون انتاعنا بلابات بريزي او صابلي 250 غرام فرينة 1250 غرام  زبدة طرية تكون باردة شويه ندير رشة ملح 
2. باطراف الاصابع نقوم بادخال الزبدة في الفرينة وحتى نتخصل على الفرينة المرملة نديرو حفرة في المنتصف .
3. نضع زوج مغارف سكر قلاصي وبيضة ونضيف ملعقة او اثنين حليب ونجمع العجين ونتركه يرتاح نصف ساعة بعدها نشكله ونثقبو في الوسط ونحط فيه حبات حمص او لوبيا حت لا يرتفع ونطيبو .
4. نرجعو لاعداد الفلون الفلون اي نوع عندك انا استخدمت بذوق الكارامال مع نصف لفر حليب دافئ مع علبة كريم كاراميل الفلون وملعقتي ن سكر على النار حتى الغليان ونضعه في القوالب 
5. نضع في الوسط حلوة الحلقوم بطعم اخر او فواكه وندخله الثلاجة بعدما ما يجمد ننزعه من القوالب ونضعه وسط الفلون دو تارت نتاعنا ونزين بالكاوكاو والمكسؤات على الجوانب 

وفي الاخير صحة طيبة على قلوبكم