فخذ داند محمر فالفور ام وليد

فخذ داند محر فالفور

مكونات فخد داند محمر فالفورام وليد:

•  فخذ داندو
• مغرف صغيرة موتارد
• شوية معدنوس
• 2 ثوم مرابي
• فلفل اسود 
•  زنجبيل 
• ملح
• شوية زيت
• شوية زبدة
•  بطاطا و جزرمفورين
• سلطة

طريقة عمل فخذ داند محمر فالفور:

1. شوط فخض الديك و نغسلو نقيه و نشفو مليح ونشلطو بالموس تشلحيه و مبعد توجد خليط متكون من
2. مغرف صغيرة موتارد+ شوية معدنوس + 2 ثوم مرابي + فلفل اسود + زنجبيل + ملح+ شوية زيت و نخلطو مليح و نحطو فوق الفخض و ندخلو مليح و ندهن بيه كامل
   الفخض 
3.  نخليه يرتاح حوالي ساعة و مبعد نحطو في كيس بلاستيكي الخاص بالشواء و نغلقو و نتقبو بإبرأة و نحطو في المول و ندخلو الفرن على 180 درجة

   4. كي يحمار مليح نحيه.في نفس الوقت نحط فوق قدرة شوية زبدة+ شوية زيت ونحط فوقهم شوية بطاطا و جزر لى كنتى فورتيهم من قبل كي يتحمصو نزيد ملح+ فلفل أسود + 1 ثوم مرابي+ معدنوس و نخليهم يتحمصو مليح كي يأخذو لون

   5. نطفي عليهم و نقدموهم مع فخض الديك و نحط فوقهم لصوص لي تلقايها في الكيس لي طاب فيه الفخض ونزيد شوية سلاطة.

انتظرونا في وصفات قادمة وبالصحة على قلوبكم